انواع پرتافیلتر
شاید شما انواع مختلف دستگاه اسپرسوساز را دیده باشید. پورتافیلتر ابزاری دسته مانند است که از دستگاه خارج می شود. پورتافیلتر که گاهی به آن دسته گروهی نیز گفته می شود، نقش مهم خود را در فرآیند تهیه اسپرسو ایفا می کند. این دسته ظاهری شبیه قاشق دارد و ابزار اصلی نگهداری دانه های قهوه آسیاب شده است. پورتافیلتر دارای بریدگی های کوچکی است که امکان قفل شدن آن در دستگاه را در طول فرآیند استخراج شات اسپرسو فراهم می کند....
ادامه مطلب